咖啡文化源遠流長，很多時候都會有人問美式和意式怎么區(qū)分？咖啡機租賃網(wǎng)教你區(qū)分意式咖啡與美式咖啡，快來學習吧！德龍咖啡機租賃，優(yōu)瑞咖啡機租賃就選咖啡機租賃網(wǎng)。
1、意式咖啡和美式咖啡的口味有何不同？
意式咖啡：
傳統(tǒng)的意式咖啡其實是濃縮咖啡，濃縮咖啡用意式咖啡機制作時所需的水量比較少，做法繁瑣，咖啡味苦，口味比較純正、香醇。
美式咖啡：
美式咖啡是使用咖啡機沖泡的普通咖啡，做法簡便，味道不如濃縮咖啡濃烈，作為純咖啡而言，其咖啡濃度（對大多數(shù)消費者而言也可以簡單理解成苦味）適合大眾口味，而且保留了意式濃縮咖啡特有的深烘焙香氣以及苦甘口感，清爽舒服。
另一方面，也是很重要的，就是因為美式咖啡有著極高的性價比。通常美式咖啡的量較多，而價格僅略高于濃縮咖啡，或者與卡布奇諾差不多價格。若你遇上好脾氣的店家，甚至還可以得到免費續(xù)杯的優(yōu)待！
2、美式咖啡機與意式咖啡機優(yōu)缺點：
美式咖啡機：
優(yōu)點，易操作、大量供應。
缺點，萃取時間長、易過度萃取、咖啡因高、煮完儲存時間過久易氧化。
意式咖啡機：
優(yōu)點，穩(wěn)定、供應蒸氣、快速連續(xù)供應咖啡、低咖啡因、可煮出咖啡油脂。
缺點，體積較大、需要專用磨豆機、需要專業(yè)軟水設(shè)備、需專業(yè)訓練。
3、美式咖啡機價格與意式咖啡機價格：
美式咖啡價格幅度穩(wěn)定，一般在千元以內(nèi)，意式咖啡機價格幅度頗大，在幾百到十多萬元不等。
其實意式咖啡與美式咖啡沖煮所需豆子也是不一樣的，意式咖啡需要的咖啡豆是研磨度偏細的，烘焙度較深，壓榨出來的咖啡才會香醇濃厚，所以很多時候選擇商業(yè)拼配或意式拼配的豆子會更佳；而美式咖啡用的是美式滴濾機，它是用熱水進行滴濾萃取，更能凸顯咖啡豆原本的風味與香氣，研磨度也比意式咖啡所需豆子粗一些。
咖啡機租賃網(wǎng)隸屬于上海極睿食品銷售有限公司，我們的合作伙伴在中國已遍及29個以上大中城市及多個行業(yè)領(lǐng)域，世界500強的企業(yè)中超過200家正在享受我們提供的咖啡服務。相應的多品牌咖啡設(shè)備的解決方案，多品牌咖啡豆選擇，為全國各大城市的餐飲行業(yè)及寫字樓內(nèi)的公司客戶等提供完美的解決方案。