在美國，澳大利亞，新西蘭，有時候濃縮咖啡之前加熱水的做法叫Long Black 。

有時候，一些簡單的咖啡機也叫美式咖啡機 。實際上，它們是咖啡機美式咖啡的起源。

美式咖啡名字來源于戰(zhàn)爭時期在歐洲的美國士兵將熱水倒入常見的小份濃縮咖啡的習慣。

據(jù)說首次登上月球的阿波羅宇宙飛船在返航途中遭遇了一次不成功便成仁的失敗。當時，地勤人員用一句話安慰了三位航天員:加油！美味的熱美式咖啡正等著你的回歸。

另外，美國雖然是出口國，但是美國喝速溶咖啡的人不多。近年來，他們越來越重視健康飲食，無咖啡因咖啡的市場越來越大，喝咖啡不加糖的趨勢越來越普遍?？偟膩碚f，美國人過著忙碌緊張的生活，他們不像歐洲和中東人那樣悠閑地享受生活。

一大壺電熱美式咖啡，從早到晚，因為加的水多，咖啡少，味道特別淡，所以很多人批評美式咖啡真的不好。其實在美國各地，美式咖啡愛好者們只要稍加努力，還是可以品嘗到自己喜歡的咖啡的。如果把pure美式咖啡分為兩類，美國東海岸喝的比西海岸強，南方比北方強。美式咖啡的特點是放任自流，一切都被原諒，就像玩一個沒有規(guī)則的游戲。

美國人對歐洲人調(diào)整咖啡時的各種關注不屑一顧。美國人同時把咖啡美式咖啡自由地深深地融入他們的生活，很難把他們分開。影響之深。

美國人幾乎一天24小時都離不開咖啡不管是在家里、辦公室、公共場所還是路邊的自動售貨機。從而消耗了全球三分之一的咖啡產(chǎn)量，成為全球咖啡消費量相對較大的國家。