一，境界1:需要糖和奶的境界。

像一個(gè)人的童年。水果糖、巧克力、蛋糕、冰淇淋是這個(gè)時(shí)候的最?lèi)?ài)。濃濃的，甜甜的，膩膩的味道，就像生活畫(huà)布上溫暖明亮的色彩。

這個(gè)年紀(jì)，沒(méi)有時(shí)間和耐心，更不屑于去品嘗甜以外的味道。他們舌頭上的味蕾只愛(ài)吃甜食，任何擾亂他們的東西都從他們嘴里拒絕。零食比主食好吃，甜品超過(guò)正餐的年齡。

這個(gè)年齡段的孩子喝咖啡就是喝糖和牛奶。他們不想要苦味，就用糖和牛奶蓋住。為什么不呢？他們還沒(méi)有準(zhǔn)備好面對(duì)生活的苦難。反正還有很長(zhǎng)的路要走，就讓未來(lái)承擔(dān)應(yīng)有的痛苦吧。

二、境界2:沒(méi)有糖參與的境界。

沒(méi)有糖的參與，咖啡的獨(dú)特風(fēng)味脫穎而出。少了夢(mèng)想，多了對(duì)人生本質(zhì)的思考，是中年人的世界。

牛奶沖淡了一些苦澀，就像有些閱歷的中年人，見(jiàn)過(guò)人生的風(fēng)風(fēng)雨雨，卻依然保留著對(duì)美好人性的向往。

人和事沒(méi)有那么極端。如果你應(yīng)該容忍他們，你應(yīng)該讓他們知道，生活不是窗外的藍(lán)天，而是畫(huà)家描繪的調(diào)色板，包括紅、橙、黃、綠、炭黑、土灰。這就是光咖啡的感覺(jué)，不甜但香味十足。這是喝咖啡的第二個(gè)境界。

三、境界3:原黑咖啡是老年人的生活。

他們不需要糖和牛奶的緩沖。他們要的是咖啡，裸，實(shí)，苦，味濃。這個(gè)咖啡足夠強(qiáng)。

在他們身上，所有的矯情、禮讓、諂媚都被歲月過(guò)濾掉了，沉淀下來(lái)的是坦誠(chéng)、友情、真情，可以陪伴一生。

甜的感覺(jué)很容易消失，苦味卻醇厚持久。這種苦，只有經(jīng)歷過(guò)風(fēng)風(fēng)雨雨的老人才能承受。因?yàn)樗麄冎?，苦難極端的時(shí)候，甜蜜就在。這是喝咖啡的最高水平。